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野菜のSoup(すーぷ) その1

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投稿日 2006/9/19(火) 午前 10:53

ファイル 7803-1.jpeg

材料>
蒸かしたじゃがいも、にんじん、たまねぎ、きゃべつ
もろへいや、

調理>
 予め”じゃがいも”や”にんじん”を蒸かしておき、
後から鍋で”きゃべつ”を茹でます。Curry調味料と、
Soupの素、醤油を混ぜて味を調えました。

実食>
 まぁ~まぁ~の出来だったんだけどもぉ~、大量に
できてしまって、半分ぐらい残しました。

 ”もろへいや”の「とろみ」が旨く野菜に絡まり、
けっこう美味しかったです。

 が、翌日には、腐っておりました・・・とほほ。