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かぼちゃ

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投稿日 2006/11/15(水) 午後 7:01

ファイル 7820-1.jpeg

材料>
かぼちゃ
価格>
100円
購入>
野菜の移動直販
調理>
1.蒸かす
 A.Margarine(まーがりん)っを付けて食べる
 B.マヨを付けて食べる(自分でわ作らない)
 C.Dressing(どれっしんぐ)をかける
2.味噌汁の具
3.”かぼちゃ”御飯
4.Cake(けーき)(自分でわ作らない)

5.種の炒め
実食>
 外食をすると、”蒸かしたかぼちゃ”にマヨが
乗って、すっごぉ~く美味しいのがあるのだけど、
マヨ自体には、動物性のたんぱく質(玉子)等が
使用されているので、自分でわ使用をしないし、
購入もしません。

 Margarineを付けて食べるのは、これも美味しく、
Butter(ばたー)などでは、濃厚な味で、更にと
美味しくなるようです。

 ”かぼちゃ”の種を捨ててしまう人が多いですが、
これをMargarineやSalad(さらだ)油、コショウで
炒めて、御酒などの”御つまみ”にできることを、
御存知でしたか? 多少のコツが要るようですが、
ぜひに試してみて下さい。